[FranciscaOtero]

Description

Alineo el SDK con los cambios de la API pública entre el 2026-10-29 y el 2026-11-05 (main-api.json de fintoc-rails 9ef3d7d7 → a9b60b1d y core-api.json de pacioli af541f75 → ad029366).

• Nuevo fintoc.organizations.create(...) para POST /v1/organizations (solo create). Devuelve un Organization.
• La firma JWS (Fintoc-JWS-Signature) e Idempotency-Key los pone el cliente, igual que en transfers. Hay que instanciar Fintoc con la llave privada.
• Ejemplo nuevo en el README y tests de integración.

PRs de origen: fintoc-com/fintoc-rails#19988, fintoc-com/fintoc-rails#20074.

Quedó fuera (no requiere cambios en el SDK): son campos, enums o validaciones nuevas que el SDK ya pasa y recibe dinámicamente.

• split / split_applied en subscriptions, invoices, checkout sessions y payment intents (fintoc-com/fintoc-rails#19791, fintoc-com/fintoc-rails#19997, fintoc-com/fintoc-rails#20011, fintoc-com/fintoc-rails#20107, fintoc-com/fintoc-rails#20108).
• Estados inconsistent y campo reason en invoices y subscriptions v2 (fintoc-com/fintoc-rails#19896, fintoc-com/fintoc-rails#19906, fintoc-com/fintoc-rails#19978).
• Evento invoice.finalization_failed (fintoc-com/fintoc-rails#19922).
• tax_id.type custom (fintoc-com/fintoc-rails#19834).
• max_completed_sessions en payment links (fintoc-com/fintoc-rails#19886).
• payment_method_type y documentation_upload_deadline nullable en disputes (fintoc-com/fintoc-rails#18922).
• Tarjetas guardadas en payment_method de checkout sessions (fintoc-com/fintoc-rails#19637).
• Solo docs/ejemplos: fintoc-com/fintoc-rails#19971, fintoc-com/fintoc-rails#19666, fintoc-com/fintoc-rails#20183 y el largo de holder_name/contraparte en pacioli (fintoc-com/pacioli#4063).

Requirements

None.

Additional changes

None.

🤖🐙 Created with Compose · View session

[FranciscaOtero]

fin review

[fin-review]

LGTM ✅

[fin-review]

LGTM ✅